其工作原理是(通过冷媒/制冷剂)将空气中的热量吸收,释放到水中,循环将水加热,同时把失去大量能量的低温空气释放到厨房或其它需要制冷的地方,用于厨房或其它制冷需要。空气在失去能量降低温度的同时,大量的水蒸气被冷凝,因而释放的冷气湿度大大降低,相当于具有除湿效果。因此可以集节能中央热水、厨房(卫生间)制冷、局部除湿功能于一体,大大提高性价比。